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部首
肉
笔画
6
姓名学笔画
6
五行
火
结构
独体字
六书
象形
Unicode
U+8089

本义:肌肉;果肉

字形演变

肉字的甲骨写法
甲骨 商 · 约前1300年
肉字的篆书写法
篆书 战国 · 约前300年
肉
楷书 魏晋至今

义项脉络

  1. 01
    人或动物的肌肉 本义,如「肉体」「肌肉」「肉食」
  2. 02
    果蔬可食的部分 如「果肉」「瓜肉」
  3. 03
    行动迟缓 口语「这人真肉」

字形溯源

「肉」的篆书,是一大块挂在架子上的肉——外框是肉的轮廓,里面的两笔是肉的纹理。

《说文》:「肉,胾肉。象形。」——「胾」(zì)是大块切好的肉。

它后来变成了「月」——「肌」「肚」「肝」「胃」「肠」里的「月」,本来都是「肉」:汉字里带「月」的五脏六腑,全是肉做的。

两个「月」的分家

部件来源例字
月(月亮)月亮的象形明 朗 期 望
月(肉)肉块的象形肝 胃 肠 肤

同形不同源——「朗」和「肚」的「月」没有血缘关系。认字时把这两族分开,一半的「月字旁」就讲得通了。

本字库收甲骨、篆书两形

「肉」现有甲骨、篆书两形,金文未收。缺的阶段如实留白。

月字旁的真相

「肉」是象形字,画的是一块切成条状的肉。关键冷知识:汉字里绝大多数「月字旁」根本不是月亮,是「肉」——肌、肚、脑、脸、腿、胸、腰、脚,全是身体部件。月亮旁的字屈指可数(明、朗、期、朝),两者在小篆里形近,隶变后彻底长得一样,从此「月」一个字形背两个姓。

肌与肉,脍与炙

古人给「肌」「肉」分过工:肌指人的肉,肉指禽兽的肉——所以有「肌肉」没有「肉肉」之说(今天口语的叠用另当别论)。烹饪词条更是丰富:「脍」是切得极细的肉,「炙」是架在火上的烤肉——「脍炙人口」本义是好到人人都爱吃的吃法,借来形容好文章。把文字写成食物的境界,就是这四个字。

你可能不知道的

  • 「肉」的篆书是大块挂肉——里面两笔是纹理。
  • 五脏六腑的「月」其实是「肉」——肝胃肠肚都是肉做的。
  • 「朗」「望」的「月」才是月亮——同形不同源。

相关字

参考文献

  1. 许慎《说文解字》:肉,胾肉。象形。
  2. 段玉裁《说文解字注》

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