jiǔ
部首
水
笔画
10
姓名学笔画
10
五行
木
结构
左右结构
六书
形声
Unicode
U+9152

本义:用粮食发酵制成的饮料

字形演变

酒字的甲骨写法
甲骨 商 · 约前1300年
酒字的金文写法
金文 周 · 约前1000年
酒字的篆书写法
篆书 战国 · 约前300年
酒
楷书 魏晋至今

义项脉络

  1. 01
    酒 本义,如「米酒」「饮酒」
  2. 02
    饮酒、喝酒 如「酒酣」
  3. 03
    酒席、宴会 如「置酒」「酒会」

字形溯源

「酒」的右边「酉」,本身就是一只酒坛的象形字——甲骨文里的「酉」,画的是尖底大腹、上有盖的盛酒器。

后来在「酉」旁加「水」(氵),表示坛中盛的是液体:「酒」= 水 + 酉。

《说文》:「酒,就也。所以就人性之善恶。从水从酉,酉亦声。」——「就」是成就、迁就。酒能成就人的善,也能迁就人的恶。许慎这句解释,几乎是给酒写了一句判词。

「酉」是一个字的遗产

「酉」本是酒器,后来被借去当地支的第十位(子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥)。于是它作为一个部首,收拢了一整批与酒有关的字:

醉、醒、酝、酿、酌、酣、酬、配

中国人关于酒的全部词汇,都留在「酉」部里。

商人为什么亡国?古人怪酒

甲骨文里已有「酒」字,且商代饮酒之风极盛。周人总结商亡的教训时,专门写了一篇《酒诰》,把酗酒列为亡国主因之一——中国最早的禁酒令,就这样写进了《尚书》。

你可能不知道的

  • 「酉」本是酒坛,后被借去当天干地支的第十位。
  • 「酒」与「酉」的关系是液体与容器——加「水」把坛中之物明确出来。
  • 「酉」部几乎垄断了酒类汉字——醉醒酝酿酌酣酬配。
  • 《尚书·酒诰》是中国最早的禁酒文献——周人以此反省商亡。

相关字

参考文献

  1. 许慎《说文解字》:酒,就也。所以就人性之善恶。从水从酉,酉亦声。
  2. 段玉裁《说文解字注》

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